Di dunia pastry dan bakery, ada satu kue mungil yang selalu berhasil mencuri perhatian karena kesederhanaannya yang memesona, yakni Madeleine. Bentuknya yang menyerupai cangkang kerang menjadikannya mudah dikenali, sementara aroma lembut mentega dan sentuhan segar lemon menghadirkan kesan elegan khas Prancis yang ikonik. Baca Juga: Simak Perbedaan Pastry Vs Bakery Apa Bedanya Sekilas, Madeleine mungkin tampak sederhana, hanya kue kecil berwarna keemasan dengan permukaan sedi

Croissant yang renyah di luar dan lembut di dalam memang sudah lezat dinikmati begitu saja dengan rasa klasiknya. Namun, tahukah anda bahwa rasa croissant bisa semakin menggoda dengan tambahan saus yang tepat? Baik untuk sarapan, camilan sore, atau hidangan penutup, pilihan saus yang pas bisa memberikan sentuhan baru yang mengejutkan. Yuk, eksplorasi berbagai jenis saus yang bisa membuat croissant favoritmu makin istimewa! Baca Juga: Cara Menyimpan Croissant Untuk Menjaga Ku

Memilih vendor pastry yang tepat adalah langkah krusial bagi keberhasilan bisnis seperti cafe, restoran, hotel, maupun catering. Pastry premium bukan hanya soal rasa dan tampilan yang menggoda, tapi juga menjadi penentu utama dalam meningkatkan nilai jual dan daya tarik menu Anda. Di tengah persaingan bisnis F&B yang semakin ketat, menghadirkan pastry berkualitas bisa jadi kunci memenangkan hati pelanggan. Tren konsumsi pastry sebagai menu sarapan praktis juga terus berkemban